Erzurum'da Kebap & Lahmacun Salonu için dijital pazarlama işletmelerinde müşteri kazanmanın yolu, öğle saatlerinde çalışan nüfusun yakınlık aramasıyla, akşam saatlerinde teslimat aramasıyla iki farklı talep gelir. İkisinin operasyonu da farklıdır: ö… Erzurum ölçeğinde rekabet orta; önceliğimiz profil, yorum akışı, hedefli reklam oluyor.
Öğle saatlerinde çalışan nüfusun yakınlık aramasıyla, akşam saatlerinde teslimat aramasıyla iki farklı talep gelir. İkisinin operasyonu da farklıdır: öğlen hız, akşam paket bütünlüğü belirleyicidir.
Bu büyüklükteki illerde arama hacmi düşük ama niyet yüksek: arayan kişi genelde aynı gün hizmet almak istiyor ve listenin ilk birkaç işletmesinden ötesine bakmıyor. Sorgular sade, çoğu zaman hizmet adı artı il adı. Bu sadelik işi kolaylaştırıyor; doğru kategoriyle kurulmuş tek bir profil, aramaların büyük kısmını karşılamaya yetiyor.
750 bin nüfusuyla Erzurum, bu sektörde tahminen 620–840 işletmenin rekabet ettiği bir pazar. Bu ölçekte harita aramalarında ilk üçe girmek kısa sürede ulaşılabilir; başlangıç reklam bütçesi olarak 6.000–15.000 ₺ bandı gerçekçi. Rakam değil, bant veriyoruz: kesin değerler ilçe dağılımına ve mevcut profil kalitesine göre değişiyor.
Öğle ve akşam için aynı menü ve aynı fiyatı kullanmak. Öğlen hızlı ve sabit fiyatlı menü, akşam ise aile paketi tamamen farklı marj üretir.
Erzurum'da bu sektörde önceliklendirdiğimiz kanallar.
| Yemek teslim uygulamaları | — |
| Google İşletme Profili | — |
| WhatsApp sipariş | — |
| — |
Raporlama bu başlıklar üzerinden yürür.
| öğle/akşam sipariş dağılımı | Aylık |
| Teslim uygulaması sıralaması | Aylık |
| Ortalama hazırlık süresi | Aylık |
| Puan ortalaması | Aylık |
Rekabetin orta olduğu bir pazarda sıralama şu şekilde kuruluyor.
Öncelikli kanallar: Yemek teslim uygulamaları, Google İşletme Profili, WhatsApp sipariş.
Takip edilen başlıklar: öğle/akşam sipariş dağılımı, teslim uygulaması sıralaması, ortalama hazırlık süresi, puan ortalaması.
Yıl boyu istikrarlı; Ramazan'da iftar paketi talebi zirve yapar..
Yerel hizmet işletmelerinde pazaryeri satışı olmadığı için sabit yönetim ücreti ve aylık net satış üzerinden hakediş modeli geçerli. Başlangıç yatırımına göre 200–800 $ sabit, satışa göre %%4–%%11 hakediş; düşük kâr marjlı kategorilerde oranlar yarı yarıya uygulanıyor. Giriş şartı: minimum 15.000 $ başlangıç yatırımı ve proof of capital.
Hayvancılık, kış turizmi (Palandöken), oltu taşı. Kış turizmi için sezonluk Google Ads ve Meta çok verimli.
Doğu Anadolu'da iç talep nüfus yoğunluğu nedeniyle sınırlıdır; büyüme il dışına satmakla gelir, bu yüzden hedefleme il merkezine değil İstanbul, Ankara ve yurt dışına kurulur. Kış aylarında yol ve hava koşulları teslimatı uzatır, kargo süresini iyimser vaat eden mağaza bedelini yorum tarafında öder. Kapıda ödeme talebi yüksektir, kaldırmak sipariş kaybettirir. Malatya kayısısı ve Erzurum kış turizmi gibi hatlarda takvim her şeyi belirler.
Öğle saatlerinde çalışan nüfusun yakınlık aramasıyla, akşam saatlerinde teslimat aramasıyla iki farklı talep gelir. İkisinin operasyonu da farklıdır: öğlen hız, akşam paket bütünlüğü belirleyicidir.
Yemek teslim uygulamaları, Google İşletme Profili, WhatsApp sipariş, Instagram. Kapsam işletmenin büyüklüğüne ve bütçesine göre daraltılır.
Bu büyüklükteki illerde arama hacmi düşük ama niyet yüksek: arayan kişi genelde aynı gün hizmet almak istiyor ve listenin ilk birkaç işletmesinden ötesine bakmıyor. Sorgular sade, çoğu zaman hizmet adı artı il adı. Bu sadelik işi kolaylaştırıyor; doğru kategoriyle kurulmuş tek bir profil, aramaların büyük kısmını karşılamaya yetiyor.
Öğle ve akşam için aynı menü ve aynı fiyatı kullanmak. Öğlen hızlı ve sabit fiyatlı menü, akşam ise aile paketi tamamen farklı marj üretir.
Yerel hizmet işletmelerinde genellikle pazaryeri satışı olmadığı için Model B geçerlidir: başlangıç yatırımına göre 200–800 $ sabit yönetim ücreti ve aylık net satış üzerinden hakediş. Fiyatlandırma
Google İşletme Profilinizi, yorumlarınızı ve harita sıralamanızı 30 dakikada birlikte inceleyelim; nerede kaybettiğinizi somut olarak çıkaralım.
Ücretsiz analiz al